機能性表示食品には、メチル化カテキンを機能性表示成分としている商品が多数あります。 どんな会社からどんな商品が…

大豆は、私たち日本人にとって身近な食物です。大豆を原料とした食品には、豆腐、納豆、味噌、醤油などがあり、日常的…

「プロテオグリカン」は、化粧品、健康食品、医薬品の原料として幅広く使用されています。名称だけでも聞いたことがあ…

私たちは、仕事やプライベートでパソコンやスマートフォンを日常的に利用していることが多く、目を酷使しています。こ…

「テアニン」は、お茶に含まれている、うま味や甘味のもととなる成分です。その名称だけでも耳にしたことがあるという…